茶藝表演的內(nèi)涵|茶道文化
、眼的動(dòng)作、身體動(dòng)作和面部表情。相對(duì)于戲曲表演而言，茶藝表演動(dòng)作很簡(jiǎn)單，如何在舞臺(tái)上通過簡(jiǎn)單的道具和動(dòng)作語言把茶藝豐富的文化內(nèi)涵和人文精神充分展示出來，對(duì)茶藝表演者提出了很高的要求。僅就茶藝動(dòng)作語言而言，國內(nèi)外茶藝專家和茶藝師有不同見解，但也有一些共同遵守的規(guī)定：茶藝師上場(chǎng)及謝場(chǎng)時(shí)，要行半鞠躬禮，行禮時(shí)雙手可自然交叉身前或垂于身體兩側(cè);茶藝表演開始時(shí)手的動(dòng)作要逆時(shí)針劃圓，這是對(duì)客人的尊重;手臂運(yùn)動(dòng)要自然柔和，以曲線為主，柔中有剛;臉部要面帶微笑，口唇自然微啟，視線要隨著雙手動(dòng)作流動(dòng)等。這些都還是一些粗淺“功夫”，距離茶藝表演的要求還很遠(yuǎn)。單靠“蘭花指”“鳳凰三點(diǎn)頭”之類簡(jiǎn)單動(dòng)作語言顯然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們的欣賞趣味和要求，應(yīng)該有創(chuàng)新、有變化、有突破，應(yīng)該把茶藝表演提升到新層次、新品位。因此我個(gè)人以為，今后的茶藝教學(xué)和培訓(xùn)應(yīng)把形體訓(xùn)練加進(jìn)來，而且要占據(jù)一定的份額，否則茶藝的動(dòng)作美就無從談起。
三.茶藝的結(jié)構(gòu)美
茶藝結(jié)構(gòu)包括兩個(gè)概念：位置結(jié)構(gòu)和動(dòng)作結(jié)構(gòu)。位置結(jié)構(gòu)指舞臺(tái)、茶器、茶藝師之間的關(guān)系和構(gòu)成。由于茶藝表演最初給觀眾以視覺沖擊的就是位置結(jié)構(gòu)，因此如何協(xié)調(diào)好這三者之間的關(guān)系，使之更趨于合理，就成為一個(gè)很重要的話題。相對(duì)于戲曲表演而言，茶藝表演是靜止的，占用的舞臺(tái)空間也很有限，這就需要我們?cè)谖枧_(tái)背景布置及燈光上下功夫。譬如在舞臺(tái)布景上可以借鑒中國傳統(tǒng)繪畫中“高、遠(yuǎn)、深”的透視法，以傳統(tǒng)山水畫或古典詩詞、茶經(jīng)茶譜為主題，強(qiáng)化茶藝表演的古典美。另外茶席的設(shè)計(jì)，茶幾、茶器、壁掛等、的擺放位置也很重要，除實(shí)用性外，也應(yīng)該考慮其視覺美感和效果。
動(dòng)作結(jié)構(gòu)是指茶藝表演過程中動(dòng)作間的關(guān)系和構(gòu)成。由于茶藝表演過程持續(xù)時(shí)間較短，一般在20分鐘左右，這就要求茶藝表演應(yīng)該一氣呵成，不能有松散拖沓甚至冷場(chǎng)之感。結(jié)構(gòu)緊湊并不意味著中間沒有停頓，和音樂一樣，一首傳統(tǒng)大曲的時(shí)間也只有十幾分鐘，但其中有強(qiáng)弱，有起伏，有停頓，有變化，這些都是我們可以借鑒的。茶藝表演的強(qiáng)弱起伏可以由動(dòng)作完成，而停頓和變化則要由動(dòng)作結(jié)構(gòu)來調(diào)整。譬如煎水時(shí)都有一個(gè)等待時(shí)間，如何巧妙利用這一時(shí)機(jī)給觀眾以“此時(shí)無聲勝有聲”的感覺至關(guān)重要。如同書法和繪畫，滿紙都是墨會(huì)使人感覺喘不過氣來，合理留白則能起到意想不到的藝術(shù)效果。如果用繪畫語言中的“密不透風(fēng)，疏能走馬”來指導(dǎo)我們的茶藝表演，我看很有意義。
四.茶藝的環(huán)境美
在談茶藝位置結(jié)構(gòu)時(shí)已談到了茶藝表演的舞臺(tái)背景布置，如果是在庭院或室內(nèi)表演，則又是另外一番景象了。在庭院表演時(shí)，四周的亭臺(tái)水榭及山石林木最堪入茶，如果有一池春水或一曲回廊，則更能增加茶藝表演的神韻。所以江南園林最適宜于傳統(tǒng)茶藝表演，正猶如昆曲最初就是在江南園林里幽幽傳唱一樣。這里不需要任
