高檔名茶成套加工機械
據(jù)資料表明,日本以及東南亞各國的產(chǎn)茶園,絕大部分使用機械制茶與整形加工,雖然中國部分茶場也使用機械制茶,但名、優(yōu)茶葉仍然以手工作業(yè)為主,它不但成本高,產(chǎn)量低,勞動強度大,而且質量不能保證。高檔名茶成套加工機械包括無壓蒸汽殺青機械,揉制機械,烘干機械,數(shù)形機械以及干燥機械等作業(yè)機組成。日產(chǎn)干茶100公斤,特別該生產(chǎn)線首次采用無壓蒸汽殺青機,開創(chuàng)夏、秋茶加工成名茶的先例。當該生產(chǎn)使用線上采用不同加工工藝,即能生產(chǎn)扁形茶(如龍井茶),松針茶(如雨花茶)、卷曲形茶(如碧螺春茶)等,并具有質量上乘,規(guī)格一致,耗工下降,效益提高等優(yōu)點。機制名茶的成本只有手工作業(yè)的20-36%,該設備是擴大生產(chǎn)范圍,開拓名茶市場,特別是夏、秋茶加工成名茶,上等級的理想生產(chǎn)專用設備。高檔名茶成套加工機械質量可靠,操作簡單,維修方便。適用于中國各種規(guī)模的茶場。采用不同加工工藝,即能生產(chǎn)扁形茶,松針茶,卷典形茶以及炒青茶等。而該設備的制造只需一般通用機械設備即能加工制造。