論普陀佛茶歷史發(fā)展|茶葉歷史
意，秉承云霧海霧靈霧的精華，自有不同凡響。
據(jù)藥理可知常飲佛茶可祛肺痢，增善根，祈明心靈。來(lái)普陀山朝圣的歷朝歷代政要高僧、文人墨客對(duì)普陀佛茶大多流連忘返，一品長(zhǎng)飲。北宋詩(shī)人梅堯臣《遣碧峰霄峰茗詩(shī)》曰：“閱盡名山古剎界，惟于此地香茶靈。”一個(gè)“靈”字，恰到好處，就可想象詩(shī)人對(duì)普陀山的崇敬，對(duì)佛茶的親近之情。汪士慎詩(shī)《小白華山茗》對(duì)佛茶也大加贊賞，“滿(mǎn)碗輕花別有春，津津舌本涼芬起”。佛茶外形似螺非螺，似眉非眉，真歇泉、滌心泉、葛洪井的水燒開(kāi)了，沸水一注，翠綠氤氳，香氣芬芳，茶客自是一飲三嘆。筆者也興起珍品，自覺(jué)人間清涼。
想到了就來(lái)普陀山，來(lái)普陀山一定要吃茶去。白華茶室在普濟(jì)寺海印池東南側(cè)，四周巨樟三三兩兩，虬枝隨意舒展，一縷禪意別樣清新。你可以來(lái)普陀山的白華茶室，白華意為梵語(yǔ)補(bǔ)陀洛迦。坐在白華樓，一邊聽(tīng)《大悲咒》，一邊用拇指敲打茶盅，坐觀人來(lái)人去，做幾個(gè)莊周蝴蝶夢(mèng)，此番此景此意無(wú)可言語(yǔ)。當(dāng)然，你也可以溜達(dá)到南天門(mén)茶廊，和一尊尊斑駁的佛像說(shuō)說(shuō)以往的故事，也可以游魂四方看看生命的軌跡，也可以看懸壺飛水發(fā)一個(gè)下午的呆。這樣靜心品飲，梵我一如，是一種包容，是一種自在，也是一種隨意放松的境界。綠茶一壺苦，苦茶一壺綠。茶是苦的，海水是苦的，喝茶喝的是人生八苦，在這海納百川的氣魄之下，能靜，能放下，自能開(kāi)心。
觀音道場(chǎng)普陀山獨(dú)一無(wú)二，來(lái)南海品茶海天一色、禪茶一味的意境獨(dú)一無(wú)二。水流禪，茶清靈，浮生若茶，一葉一如來(lái)的佛性需要沖泡才能釋放前生深蘊(yùn)的清香。三霧佛茶獨(dú)一無(wú)二，揭諦揭諦，南海揭諦，凈心，一杯夢(mèng)幻泡影，看潮來(lái)潮去，月印東海。
四、今之佛茶
2012年4月23日，由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、浙江省茶文化研究會(huì)、區(qū)人民政府、市農(nóng)林局、市茶文化研究會(huì)聯(lián)合主辦的，以“茶禪一味·祈禱明心”為主題的第七屆中國(guó)普陀佛茶文化節(jié)在舟山普陀?xùn)|港街道塘頭佛茶園廣場(chǎng)拉開(kāi)帷幕。主辦方通過(guò)祭茶、禮茶、賦茶三個(gè)篇章來(lái)演出，以清和靜為茶道宗旨，著力打造風(fēng)儒雅致、自在隨心的茶文化意境。愛(ài)茶之人在梵音梵樂(lè)、茶歌茶舞中闡釋佛茶與養(yǎng)生、人生的內(nèi)在聯(lián)系，感悟禪茶一味，頓悟人生，此種愜意真是天上人間。
近年來(lái)，普陀當(dāng)?shù)卣恢卑逊?a href='http://correa.cn/'>茶作為效益農(nóng)業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，先后組建了普陀茶葉協(xié)會(huì)、佛茶文化研究會(huì)，還注冊(cè)了普陀佛茶的原產(chǎn)地證明商標(biāo)。同時(shí)，當(dāng)?shù)卣�通過(guò)積極實(shí)施普陀佛茶名牌戰(zhàn)略，同時(shí)又以佛茶文化建設(shè)為載體，積極參加各類(lèi)茶展銷(xiāo)會(huì)、農(nóng)博會(huì)等，組建了一支專(zhuān)業(yè)的佛茶表演隊(duì)伍，全面推介普陀山佛茶文化，并加深對(duì)普陀山佛茶歷史、文化的專(zhuān)題研究，開(kāi)發(fā)普陀山佛茶的文化底蘊(yùn)。
今天，在政府的大力推動(dòng)
