正山小種紅茶的保健功效研究|正山小種功效
。
強(qiáng)壯骨骼,防齲齒
2002年5月,美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人、女性540人,經(jīng)10年以上的調(diào)查,指出飲用正山小種紅茶的人骨骼強(qiáng)壯,因為正山小種紅茶中的多酚類有抑制破壞骨骼細(xì)胞物質(zhì)的活力。在各種飲品中,正山小種紅茶的多酚類最多,含17.4%,綠茶12.0%,紅葡萄酒為9.6%。
為防治女性常見的骨質(zhì)疏松癥,專家建議每天堅持喝1杯正山小種紅茶,堅持?jǐn)?shù)年,其效果明顯。如在正山小種紅茶中加入檸檬,強(qiáng)壯骨骼。效果更佳。
另外,飲茶可以抑制口腔中齲齒分泌的一種酶,使得齲齒菌不能黏著在牙齒表面,能起到防齲齒的效果。而且,正山小種紅茶中含有豐富的氟,與牙齒鈣質(zhì)有很大的親和力,它們結(jié)合之后可以補(bǔ)充鈣質(zhì),使抗齲齒的能力明顯增強(qiáng)。所以用正山小種紅茶漱口可預(yù)防蛀牙和過濾性病毒引起的感冒。而且,美國雜志還報道,正山小種紅茶抗衰老的效果強(qiáng)于大蒜、西蘭花和胡蘿卜等。
正山小種紅茶藥用方劑列舉
茶從一開始就是以其獨特的醫(yī)療保健作用引人注目。藥茶配合使用,自漢代始至今已有2000多年的歷史。近年來茶療熱方興未艾,不但傳統(tǒng)的藥茶方被廣泛應(yīng)用,而且許多新的茶藥方劑不斷推出,使茶藥更適合現(xiàn)代人的用藥心理,針對性更強(qiáng),效果更好。下面介紹幾例,以供參考。
煮茶防治心血管疾病
正山小種紅茶5克,水200毫升,中火煮沸5分鐘,沉淀片刻,去渣取茶液約150毫升,每日空腹1次飲盡,連續(xù)3個月,即可獲得顯著療效。老年人堅持長期飲用,有效防治心血管疾;20歲以上的成年人開始飲用使動脈粥樣硬化、高血壓等心血管疾病可防患于未然。煮茶療法防早搏、房顫優(yōu)于其它藥物。但煮茶要用陶器,茶量不少于5克,而且要長期堅持。
出處:《靈驗偏方300個》
健脾消食方
正山小種紅茶5克,紅糖、蜂蜜各適量。
方法:先以沸水;中泡正山小種紅茶10分鐘,再調(diào)入紅糖、蜂蜜,趁熱飯前頻飲之,每日3劑。
功效:和胃化濕,健脾補(bǔ)虛。
適用:脾胃虛寒癥:癥見胃脘隱痛、喜溫,泛吐清水,神疲乏力,朝食暮吐,面色恍白,大便溏。
出處:《茶療藥膳》
抗癌方
正山小種紅茶8克,獼猴桃100克,紅棗25克。
方法:先將獼猴桃和紅棗加水1000毫升,煮沸至約500毫升,趁熱加入正山小種紅茶,5分鐘后即成。每日1劑,分3次飲服,并食獼猴桃和棗,每日1劑。
功效:健脾、抗癌。
適用:胃癌,濕熱黃膽,維生素C缺乏癥。
出處:《飲茶健身