消費(fèi)者如何通過(guò)品牌認(rèn)知普洱茶?|普洱茶認(rèn)知
普洱茶消費(fèi)者,在學(xué)習(xí)交流普洱茶品的時(shí)候,往往會(huì)被一些概念性的普洱茶品牌弄得不知所然。這里的品牌是泛指,包括:人、公司、茶廠(chǎng)、商標(biāo)、產(chǎn)品等等。記得在前些天,跟茶友交流普洱茶的時(shí)候,一位喝普洱茶20多年的老茶人。竟然不知道中茶牌。這讓我驚掉了下巴。回溯回去,那是上世紀(jì)90年代中期,那時(shí)候中茶牌商標(biāo)在普洱茶品中還是大量存在的。從70年代~90年代,喝普洱茶想避開(kāi)中茶標(biāo)還真不大可能。
而一些做舊普洱茶生意的人,提出是認(rèn)茶廠(chǎng)不認(rèn)商標(biāo),常見(jiàn)的也就是70年代~90年代的茶品。但在認(rèn)茶廠(chǎng)的時(shí)候我們又會(huì)遇到一種情況,就是定制茶的話(huà),有可能原料和包裝都是真的,但是生產(chǎn)并不是在包裝上印的那個(gè)茶廠(chǎng)里生產(chǎn)。就拿大名鼎鼎的曾經(jīng)云南中茶(云南茶廠(chǎng)or昆明茶廠(chǎng))和大益(勐海茶廠(chǎng))來(lái)說(shuō),都有過(guò)這種情況。
消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)普洱茶之前,對(duì)于茶品信息的認(rèn)知就不得不進(jìn)行了解,在認(rèn)知了茶品信息之后,最基本的一個(gè)就是對(duì)于產(chǎn)品出品和生產(chǎn)的信息。
那么,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)普洱茶的時(shí)候,是否有必要去認(rèn)知品牌?在我看來(lái),這是非常有必要的。這就使得不管是生產(chǎn)還是銷(xiāo)售的個(gè)人或者企業(yè)組織。傳達(dá)給消費(fèi)者的信息一定要清晰明了。
一、通用名要少用
目前的普洱茶產(chǎn)品中,通用名相對(duì)已經(jīng)很少,但有些產(chǎn)品的名稱(chēng)還是讓人很無(wú)語(yǔ)。其中用的最多的就是“云南七子餅茶”、“下關(guān)沱茶”,這種以前的命名方式,放在現(xiàn)在來(lái)說(shuō)就是一個(gè)大“bug”。幾乎所有產(chǎn)品都叫這個(gè),如何能體現(xiàn)出產(chǎn)品的差異化?還有的產(chǎn)品,一個(gè)產(chǎn)品有幾個(gè)名字,連起來(lái)就顯得很長(zhǎng)。像最近中茶出的“臻品藍(lán)印”,難道要無(wú)視“中茶牌高山喬木圓茶”這些字嗎?連起來(lái)就是“中茶牌高山喬木圓茶臻品藍(lán)印”,而2014年同樣名字的茶品出過(guò),是不是需要個(gè)年份區(qū)別的符號(hào)?像批次。
二、商標(biāo)不要很多
一般來(lái)說(shuō),從法律上來(lái)說(shuō),一個(gè)產(chǎn)品是可以標(biāo)注上很多個(gè)商標(biāo)的。但商標(biāo)標(biāo)注多了,設(shè)計(jì)不好的話(huà),會(huì)給人形成不倫不類(lèi)的印象。不僅不能達(dá)到合作雙方宣傳的目的,甚至?xí)屓水a(chǎn)生反感。
三、到底宣傳什么
普洱茶產(chǎn)品的包裝,要想好傳達(dá)給消費(fèi)者的到底是什么?在普洱茶行業(yè),大益值得學(xué)的東西還是蠻多的,其中的茶品包裝給人的信息傳遞脈絡(luò)還是比較清晰的,從勐海茶廠(chǎng)——大益(商標(biāo))——產(chǎn)品。從茶廠(chǎng)到商標(biāo)品牌再到產(chǎn)品。哪個(gè)階段的宣傳就凸顯哪個(gè)部分。而作為這一切的聚焦點(diǎn)大益集團(tuán),則是從活動(dòng)中宣傳。
個(gè)人品牌,體現(xiàn)的是個(gè)人的能力和眼光,目前在高端普洱茶領(lǐng)域,這是很明顯的。但是好像從沒(méi)有人在這方面留下點(diǎn)什么,如果是散裝的,那么時(shí)間一長(zhǎng),茶品越多