被文化的普洱茶
為舶來品,無疑給這場聲勢浩大的普洱 茶文化運動,打上了被文化的記號。但不管怎樣,普洱 茶即便是被文化的,也比沒有文化強,2003年以前的普洱 茶默默無聞,云南一年全省才生產(chǎn)不到一萬噸,而現(xiàn)在即使是2007崩盤以后,一年也有四五萬噸的產(chǎn)量,這就是文化行銷的巨大威力。當然,在2003——2007年普洱 茶被文化的年代里,產(chǎn)生了眾多虛假的文化現(xiàn)象——普洱 茶的玄學化,普洱 茶不是被當成了包治百病的良藥,就是被當成世界上最好的投資工具,要不就被當成了世界上所有茶葉的霸主。因此,我對普洱 茶被文化的理解,有兩層含義,一是本來沒有文化,是被外人突然植入文化的;二是在某種程度被偽文化。對于植入式的文化,只要其是健康的、積極的,我們云南人應該以大而化之的精神,虛心學習與接納,而對于偽文化,我們要大力揭批,以使之失去生存的土壤,這也就是魯迅先生所說的對待文化的拿來主義。 文化本身沒有錯,錯的站在文化背后的人。在普洱 茶被文化的年代里,我們不能因為普洱 茶出現(xiàn)了這樣或那樣的問題,就把嬰兒連同臟水一起潑掉。對于普洱 茶文化出現(xiàn)的問題,我們需要撥亂反正,針對普洱 茶非理性的躁動,我們要大力強調理性,科學就是一種很好的理性實證方法,因此在我看來科學普洱 并不是對文化普洱 的否定,而是一種理性文化對非理性文化的揚棄,最終使普洱 茶走上和諧之路——人文普洱 。以此觀之,普洱 茶被文化,只是普洱 茶文化之路的一個過程,被外力強加的文化,最終將被普洱 茶消化,形成茶與文化水乳交融,大而化之、潤物無聲的真正意義上的普洱 茶文化。 (文/白馬非馬)