如何區(qū)別正山小種紅茶與金駿眉|正山小種鑒別
...。金駿眉與正山小種紅茶一脈相承,在制作工藝大體相同,但是金駿眉經(jīng)過創(chuàng)新研制,主要是在發(fā)酵以及熏制的過程中做了改良優(yōu)化,這使得金駿眉的制作工藝更加精進(jìn),在某些方面都超越了正山小種紅茶采用的傳統(tǒng)的經(jīng)典制作工藝。因此金駿眉不能等同于一般的正山小種紅茶,金駿眉的檔次更高,市場價(jià)格也更貴。對于某些茶販用普通的正山小種紅茶冒充金駿眉出售牟取暴利,消費(fèi)者們一定要擦亮雙眼,掌握一定的辨別知識,避免受到不良商販的欺詐。如何區(qū)別正山小種紅茶與金駿眉
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