基于消費(fèi)體驗(yàn)的茶葉包裝設(shè)計(jì)研究
茶葉作為大眾公認(rèn)的一種純天然的綠色飲品，在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也要傳承其“綠色”氣質(zhì)，在包裝設(shè)計(jì)中盡可能地體現(xiàn)環(huán)保意識(shí)。而目前市場(chǎng)上的茶葉的眾多包裝材料中，少有真正綠色環(huán)保的材質(zhì)，當(dāng)茶葉用完后，剩下的包裝物幾乎更是毫無(wú)再利用的價(jià)值，多數(shù)都只能直接丟棄。
三、基于消費(fèi)體驗(yàn)的茶葉包裝需求分析
1、創(chuàng)意新穎、價(jià)廉物美
“包裝”這一概念從嚴(yán)格意義上講是由“包”和“裝”組合而成。其中，“包”是從技術(shù)和實(shí)用角度提出來(lái)的，是指用一定的材料把東西裹起來(lái)。使東西不易受損、方便運(yùn)輸。是屬于物質(zhì)的概念；“裝”指事物的修飾點(diǎn)綴，把包裹好的東西用不同的手法進(jìn)行美化裝飾，使包裹在外表看上去更美觀，這是美學(xué)范疇，屬于文化的概念。在包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中，為了避免華而不實(shí)的過(guò)度包裝，應(yīng)該盡量將每個(gè)環(huán)節(jié)的成本有效的控制，讓消費(fèi)者能夠感受到消費(fèi)實(shí)實(shí)在在地體現(xiàn)在享受品茶的過(guò)程中，而不是苦惱于如何處理高價(jià)而無(wú)用的包裝盒。
對(duì)于“什么樣的包裝才能滿(mǎn)足顧客需求、占據(jù)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)？”這個(gè)問(wèn)題，進(jìn)行大量的市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，“創(chuàng)意新穎、價(jià)廉物美”的整體包裝設(shè)計(jì)是消費(fèi)者的普遍需求。
2、人性化
不同茶葉，泡制方法都是不同的。根據(jù)不同的茶葉特質(zhì)，可以針對(duì)性的設(shè)計(jì)出一些更人性化的小袋包裝，或是更便于取用（茶葉）的個(gè)性包裝。例如普洱茶，需要用專(zhuān)門(mén)的茶刀或是茶針在一整塊普洱茶上用力切割下一小塊，然后再泡茶品茶，這個(gè)在整個(gè)品茶過(guò)程中是極不方便的。如何能在保證茶品質(zhì)的前提下，提供給消費(fèi)者一種輕松、便捷的人性化設(shè)計(jì)，使得消費(fèi)者能夠輕松愉悅地享受這種品茶的樂(lè)趣，這點(diǎn)值得我們?nèi)パ芯亢透倪M(jìn)。
3、環(huán)保
環(huán)保意識(shí)首先體現(xiàn)在對(duì)包裝材料的選擇上。在考慮包裝保護(hù)茶葉品質(zhì)的前提下，還要盡可能選擇一些容易降解的、能夠重復(fù)利用、對(duì)環(huán)境不會(huì)造成污染的材料比如竹類(lèi)材料。紙袋、紙盒等材料雖然環(huán)保，但原材料緊缺，最好采用能多次重復(fù)利用的替代品來(lái)更好地節(jié)省耗材。
四、解決方案
1、輕松、便捷地享受品茶樂(lè)趣
不同茶葉，泡制方法都是不同的。根據(jù)不同的茶葉特質(zhì)，可以針對(duì)性的設(shè)計(jì)出一些更人性化的小袋包裝，或是更便于取用（茶葉）的個(gè)性包裝。使得消費(fèi)者能夠輕松、便捷就能享受到品茶的樂(lè)趣。
2、茶葉的特質(zhì)
1）茶葉易碎、易變質(zhì)
由于茶葉制作過(guò)程中，必不可少的步驟就是干燥和烘焙。缺失了水分的茶葉很容易在運(yùn)輸、包裝以及使用過(guò)程中碎掉。茶葉也容易霉變而變質(zhì)。通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等。茶葉變質(zhì)，陳化是茶葉中各種化學(xué)成分氧化、降解、轉(zhuǎn)化的結(jié)果，而對(duì)它影響最大的環(huán)境條件主要是溫度、水分、氧氣、光線和它們之間的相互作用。
2）投茶要適量
投放茶葉量太多或太少都不恰當(dāng)，因?yàn)橥斗帕康亩嗌僦苯佑绊懼?a href='http://correa.cn/'>茶香、茶味。因此，要泡好一杯茶或一壺茶，首先要掌握茶葉用量。每次茶葉用多少，并沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，主要根據(jù)茶葉種類(lèi)、茶具大小以及消費(fèi)者的飲用習(xí)慣而定。
3）頭泡茶不能喝
茶葉在生長(zhǎng)和采摘過(guò)程中，表面會(huì)有些滯留的農(nóng)藥或微細(xì)雜物，在炒制前沒(méi)有經(jīng)過(guò)沖洗，而且茶葉有吸附功能，會(huì)吸收鋁元素（鋁元素會(huì)導(dǎo)致癡呆）。因此，頭泡茶就起到“洗茶”的作用，用低于80℃的開(kāi)水半杯沖泡，過(guò)1分鐘左右將茶水倒掉，這樣洗過(guò)的茶葉才能進(jìn)行沖泡。
4）茶宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲
首先，茶湯里含有茶多酚、氨基酸、類(lèi)脂以及維生素等成分，如果浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，使?fàn)I養(yǎng)大打折扣。如茶湯里的維生素含量會(huì)因氧化而減少，其中維生素C的氧化物還會(huì)與氨基酸進(jìn)一步作用產(chǎn)生褐色色素，從而影響茶水的色香味。其次，在溫度適宜時(shí)，隔夜茶會(huì)給病原菌的生長(zhǎng)繁殖創(chuàng)造有利條件，尤其是在夏秋季。所以茶葉要現(xiàn)泡現(xiàn)飲，才能既有好口感又能保留營(yíng)養(yǎng)成分。
3、產(chǎn)品包裝革新
包裝這一概念的組合本身就體現(xiàn)出一種要求，即審美功能與實(shí)用功能的統(tǒng)一。追求這兩者的統(tǒng)一，是現(xiàn)代大眾消費(fèi)心理的一種普遍要求，避免華而不實(shí)的過(guò)度包裝。設(shè)計(jì)的茶葉包裝應(yīng)該既能克服茶葉本身的弊端，如易碎、易變質(zhì)，又能具有一定的藝術(shù)欣賞性。
參考文獻(xiàn)：
[1]張慶等，茶的保健作用研究進(jìn)展，西華大學(xué)生物工程學(xué)院，2001。
[2]寇丹，茶藝初論，農(nóng)業(yè)考古，1997(4)。
[3]任亞琴，茶之書(shū)，北京：中國(guó)輕工業(yè)出版社，2004，10。
[5]葉羽，茶經(jīng)，哈爾濱：黑龍江人民出版社，2001，11。
[6]羅文華，趣談中國(guó)茶具，天津：百苑文藝出版社，2005，1。 
基于消費(fèi)體驗(yàn)的茶葉包裝設(shè)計(jì)研究
