如何正確選購不同品種的黑茶|黑茶知識
...分明,厚薄一致,色澤黑褐,磚內無黑霉、白霉等,可以有"金花",內質香氣純正,或帶松香煙味,湯色橙紅尚明,滋味醇和,忌味澀粗老味! 5、青磚茶:色澤青褐,香氣純正,滋味尚濃,無青氣,陳茶甘甜十分明顯,湯色紅黃尚明! 另外,1940年前,黑磚茶面為凸字,稱為"鼓字老牌安化磚茶",1942年磚面不用字號,稱"無號磚茶",1947年根據市場需要,恢復磚面凸字陽文。另有一種黑磚,底面有"湖南省磚茶廠壓制"字樣,質量上佳,稱為"八字磚.。如何正確選購不同品種的黑茶
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