保存綠茶的方法與禁忌|夏天綠茶如何保存
...黃色,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。
4、忌陽(yáng)光。夏季的光線(xiàn)特別強(qiáng)烈,陽(yáng)光會(huì)促進(jìn)綠茶茶葉色素和酯類(lèi)物質(zhì)的氧化,容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),使綠茶茶葉品質(zhì)變壞。
5、忌高溫。夏季的高溫會(huì)加速綠茶中葉綠素的降解,茶葉含有的氨基酸、糖類(lèi)、維生素和芳香性物質(zhì)容易被分解破壞,使茶葉質(zhì)量、香氣、滋味都有所降低,同時(shí)茶葉容易陳化變質(zhì)。
以上就是小編和大家分享的夏季保存綠茶的方法與禁忌,看過(guò)之后相信你也應(yīng)該了解了夏季綠茶如何保存了吧。
保存綠茶的方法與禁忌
夏天綠茶如何保存