徐益:一片茯磚茶的情緣
“我們新疆好地方,天山南北好牧場……”,這首膾炙人口的歌曾經(jīng)讓多少人為新疆而癡迷、為新疆而陶醉。新疆,一個美麗而又神奇的地方,一個讓人歡喜讓人向往的地方,一個讓人一生都愿回味的地方。朋友,假如你愿意,假如你有機會,真得可以去那里走一走,去那里看一看,你會有很多意外收獲的,你不會有一絲一毫遺憾的。
那里不僅有著直聳云霄、綿綿千里、終年積雪的天山雪峰、一年四季驕陽似火、沙塵漫天的塔克拉瑪干大沙漠,還有神秘的樓山古城、神奇的火焰山、迷人的吐魯番葡萄溝、讓人流連忘返的塞外江南伊犁河谷以及能歌善舞、熱情好客的少數(shù)民族兄弟等等。還有值得一提的便是與少數(shù)民族同胞生活息息相關(guān)的、令人嘖嘖稱奇的益陽茯磚茶,因為新疆的很多故事里都少不了這茯磚茶的影子,當然了,還有很多很多等有機會再慢慢品味了。
由于在新疆生活過的原因,我對那里的一山一水、一草一木、人情世故都有著一種無法釋懷、刻骨銘心的感情,準確地說來,是天山的乳汁、新疆的甘泉把我哺育成人。雖然若干年之后,我離開了新疆,生活在了萬里之遙的湖南益陽,心卻常為新疆而跳動,當然了,我的心也屬于益陽,不過沉淀在心的那份新疆的哺育之情卻是揮之不去的,所以,我的心是在為兩塊故土而跳動著。我很慶幸,我與新疆的那段緣分還能持續(xù)下去,由于工作關(guān)系,我多次返回新疆,往返于新疆、湖南益陽之間,曾經(jīng)斷掉的那段情緣還能繼續(xù)走下去,我與新疆的情、與新疆的愛便在這往來中不斷的加深并延續(xù)著。
我對益陽的認識、對益陽茯磚茶的認識其實在很小的時候就已經(jīng)形成了。我的老家在益陽,但小時候?qū)σ骊柕恼J識非常模糊。在烏魯木齊的街上有著大大小小的商店,我和同學(xué)沒事就喜歡轉(zhuǎn)商店,店子里柜臺的顯眼處常擺著很多牛皮紙包裝的茯磚茶,一進商店就能看得見,那上面的“益陽茶廠”幾個字常讓人過目不忘。雖然那個時候我不怎么喝這個茶,但我的少數(shù)民族同學(xué)是喝茯磚茶的,所以我很清楚茯磚茶在新疆少數(shù)民族同胞心中的地位,他們每天的生活是離不了茯磚茶的。這讓我有點好奇,新疆與遠隔千山萬水的湖南益陽竟然因為這小小的茯磚茶發(fā)生著千絲萬縷的關(guān)系,真讓人有點不可思議。不過,從那時起,我對老家益陽的那點模糊認識也開始變得有點清晰有點深度了。
離開新疆若干年之后,由于工作的關(guān)系,我又回到了新疆,同學(xué)久別重逢,自然是接風洗塵、噓寒問暖。同學(xué)拿出一片湘益茯磚茶準備為我砌茶。我眼前一亮,哇噻,老同學(xué),喝起茯磚茶了,還是益陽茶廠的湘益茯磚,真得有進步了。同學(xué)們告訴我,以前主要是少數(shù)民族兄弟喝這玩意,這些年由于黑茶熱的興起,常飲黑茶的多種好處深入人心,使得他們這些漢族同胞們也認識了黑茶,認識了湘益茯茶,喜歡上了湘益茯茶。用湘益茯茶砌出的茶湯澄紅明亮、滋味醇厚、菌香濃郁、讓人回味無窮,而且還有幫助消化、有效促進調(diào)節(jié)人體新陳代謝、降三高、增強人體體質(zhì)、延緩衰老等功效等。同學(xué)