中國五大名窯:鈞窯 、汝窯 、官窯、 定窯、 哥窯
宋代五大名窯 分別為：鈞窯 、汝窯 、官窯、 定窯、 哥窯。中國五大名窯 是正式開創(chuàng)了燒制的實用器皿與觀賞器皿的“瓷器”時代，事實上，在宋朝以前中國的燒制實用器皿與觀賞器皿絕大多數(shù)都是陶器，是不同的種類，所以說，五大名窯的到來是真正意義上的瓷器時代的到來！
鈞窯
宋著名瓷窯之一。窯址在今河南省禹州市城內(nèi)的八卦洞。享有“黃金有價鈞無價”“縱有家財萬貫不如鈞瓷一片”的盛譽。
鈞瓷是中國宋代五大名窯瓷器之一，以獨特的窯變藝術(shù)而著稱于世，素有“黃金有價鈞無價”和“家有萬貫，不如鈞瓷一件”的美譽。是河南省禹州市神垕鎮(zhèn)獨有的國寶瓷器，憑借其古樸的造型、精湛的工藝、復(fù)雜的配釉、“入窯一色出窯萬彩”的神奇窯變，湖光山色、云霞霧靄、人獸花鳥蟲魚等變化無窮的圖形色彩和奇妙韻味，被譽為中國“五大名瓷”之首。新中國成立后，在周恩來總理的直接關(guān)懷下，鈞瓷的恢復(fù)燒制工作開始，鈞瓷得到了快速發(fā)展，特別是改革開放以來，鈞瓷生產(chǎn)工藝與水平都得到了劃時代的提升，不斷的作為國禮現(xiàn)身世界。
汝窯
宋代“五大名窯”之一。為冠絕古今之中國瓷器名窯。窯址在今河南省寶豐縣清涼寺，宋時屬汝州，故名。釉色主要有天青、天藍、淡粉、粉青、月白等，釉層薄而瑩潤，釉泡大而稀疏，有“寥若晨星”之稱。釉面有細(xì)小的紋片，稱為“蟹爪紋”。
汝瓷在中國宋代被列為五大名瓷（汝、官、哥、鈞、定）之首，當(dāng)時被欽定為宮廷御用瓷。
汝州是汝瓷的故鄉(xiāng)，汝瓷造型古樸大方，其釉如“雨過天晴云破處”，“千峰碧波翠色來”，土質(zhì)細(xì)潤，坯體如侗體其釉厚而聲如擎，明亮而不刺目，具有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特點，被世人稱為“似玉、非玉、而勝玉”。
1952年，周恩來總理指示“發(fā)展祖國文化遺產(chǎn)、恢復(fù)汝窯生產(chǎn)”。經(jīng)過上百次實驗和研究，1958年汝瓷之鄉(xiāng)汝州汝瓷一廠專家們第一批燒制出第一批豆綠釉仿汝器物，1983年8月汝窯天藍釉經(jīng)過汝瓷廠專家試燒成功并得到陶瓷專家的鑒定，技術(shù)上均達到和超過宋代汝窯水平。
汝州歷史悠久，資源豐富，隋文帝開皇初置臨汝為伊州，煬帝大業(yè)初始改為汝州《汝州之名從此始》。
官窯
官窯是宋代五大名窯之一，官府經(jīng)營的瓷窯，也泛指明、清時期景德鎮(zhèn)為宮廷生產(chǎn)的瓷器。宋代由官府直接營建，分北宋官窯和南宋官窯。元代景德鎮(zhèn)官窯稱“樞府窯”。明清景德鎮(zhèn)官窯，近代常以帝王年號分別命名，如；“宣德窯”、“成化窯”、“康熙窯”等。明清官窯亦稱“御窯”，官窯以外窯場，稱“民窯”。
北宋官窯在北宋末年宋徽宗時才開始燒造，具體的窯址至今沒有發(fā)現(xiàn)。宋高宗南渡后，在臨安（今杭州）另設(shè)新窯，一個“置窯于修內(nèi)司”，后又在“郊壇下別立新窯”。據(jù)分析，“修內(nèi)司官窯”在杭州鳳凰山腳下，而“郊壇官窯”則位于杭州的烏龜山一帶。為了做出區(qū)分，北宋官
