青花瓷茶具介紹
青花瓷茶具介紹
青花瓷茶具屬彩瓷茶具之列,是彩瓷茶具中的一個(gè)最重要的 花色品種。它始于唐代,元代開(kāi)始興盛,特別是明、清時(shí)期,在茶具 中獨(dú)占魁首,成了彩色茶具的主流。
古代的青花瓷茶具,其實(shí)是指以氧化鈷為呈色劑,在瓷胎上直 接描繪圖案紋飾,再涂上一層透明釉,爾后在窯內(nèi)經(jīng)13001左右 高溫還原燒制而成的器具。然而,對(duì)“青花”色澤中“青”的理解,古 今亦有所不同。古人將黑、藍(lán)、青、綠等諸色統(tǒng)稱為“青”,故“青花” 的含義比今人的要廣。它的特點(diǎn)是:花紋藍(lán)白相映成趣,有賞心悅之感;色彩淡雅幽菁可人,有華而不艷之力。加之彩料之上涂釉,姓得滋潤(rùn)明亮,更平添了青花茶具的魅力。
直到元代中后期,青花瓷茶具才開(kāi)始成批生產(chǎn),特別是景德 鎮(zhèn),成了我國(guó)青花瓷茶具的主要生產(chǎn)地。生產(chǎn)的茶具品種有茶罐、 茶瓶、茶甌等。由于青花瓷茶具繪畫(huà)工藝水平高,特別是將中國(guó)傳 統(tǒng)繪畫(huà)技法運(yùn)用在瓷器上,因此這也可以說(shuō)是元代繪畫(huà)的一大成 就。元代以后,除景德鎮(zhèn)生產(chǎn)青花茶具外,云南的玉溪、建水,浙江 的江山等地也有少量青花瓷茶具生產(chǎn),但無(wú)論是釉色、胎質(zhì),還是 紋飾、畫(huà)技,都不能與同時(shí)期景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具相比。
明代, 景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具,諸如茶壺、茶盅、茶盞,花色品種越來(lái)越 多,質(zhì)量愈來(lái)愈精,無(wú)論是器形、造型、紋飾等都冠絕全國(guó),成為其 他生產(chǎn)青花茶具窯場(chǎng)模仿的對(duì)象。史稱當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的瓷器, “諸料悉精,青花最貴”。特別是(明)永樂(lè)、宣德、成化時(shí)期的青花茶 具清新秀麗,達(dá)到了無(wú)與倫比的境地。如宣德時(shí)期生產(chǎn)的青花茶 杯,形似漢玉斗,釉色瑩白,青花翠光,勝如羊脂美玉。還有一種“輕 羅小扇撲流螢”茶盞,人物毫發(fā)可鑒,詩(shī)意清雅脫俗,人謂“無(wú)聲詩(shī) 入瓷之始”。
明成化年間燒制的嬌黃葵花茶杯,《歷代名瓷圖譜》稱 它“杯制不知何仿,釉色嫩黃,如初放葵花之色,外黃內(nèi)白,宜乎酌 茗,余弘治(明孝宗年號(hào)〉一窯器皿多矣,要之無(wú)過(guò)于此杯佳者”。成 化年間,青花瓷茶具堪稱“一代風(fēng)格'胎體輕薄,透視能見(jiàn)淡肉紅 色;圖案紋飾,線條勾劃,層次分明;青花色澤,淡雅清麗,素靜明 快;造型精靈秀美。明,劉侗、于契正《帝京景物略》稱成〖成化年 間)杯一雙,值十萬(wàn)錢!弊阋(jiàn)青花瓷之珍貴。
清代,特別是康熙、雍 正、乾隆時(shí)期,青花瓷茶具在古陶瓷發(fā)展史上,又進(jìn)入了一個(gè)歷史 高峰,它超越前朝,影響后代?滴跄觊g燒制的青花瓷器具,更是史 稱“清代之最”。清,陳瀏在《陶雅》中說(shuō)雍(正)、乾(。┲,蓋 遠(yuǎn)不逮康(熙)窯!薄翱(熙)青雖不及明青之濃美者,亦可獨(dú)步本朝 矣!笨滴跄觊g燒制的青花茶具,不像明代那樣以官窯燒制為主,[衍 是以民窯燒制居多,所以數(shù)量龐大。這一時(shí)期的青花茶具,胎質(zhì)細(xì)膩潔白,純凈無(wú)瑕,人稱“糯米胎”;釉面肥潤(rùn)透色,釉層適中;紋飾 圖案多樣,亦有全篇詩(shī)文或大段書(shū)寫(xiě);青花選用“浙料”,色澤鮮艷, 呈寶石藍(lán)色,