白茶泡茶的茶具
本質(zhì)特征:不火不揉,用陽光干燥而成,其性涼,去火通風(fēng)
沖泡要點:沖泡此茶的茶具力求古樸、自然,煎、泡俱佳
推薦茶具:以陶器、石器、木器為上,忌用豪華奢侈之器
綠茶泡茶的茶具
本質(zhì)特征:“水清茶綠”
沖泡要點:應(yīng)使用宜賞形、賞茶湯之器
推薦茶具:玻璃器皿、白色瓷器、老朱泥壺等
武夷巖茶泡茶的茶具
本質(zhì)特征:“巖韻”,外形呈條索狀,焙火足,香氣高,滋味厚
沖泡要點:宜用能吸取茶中部分火氣,調(diào)柔巖茶中剛猛之氣,且散熱快的茶器
推薦茶具:紫砂壺,或白瓷蓋碗