煮白茶：月光版壽眉的煮飲步驟

   煮白茶：月光版壽眉的煮飲步驟[頁(yè)2]

醇

2. 加茶加水：潤(rùn)泡過(guò)的茶葉加入煮茶壺，倒入量好的水（常溫的涼水），開(kāi)火煮茶，至茶水沸騰后，立刻轉(zhuǎn)文火

3. 煲茶湯：轉(zhuǎn)文火后再煲45分鐘

4. 靜置：45分鐘后，關(guān)火、將茶湯靜置2分鐘

5. 出湯：徐徐的將茶湯倒入公道杯

6. 分享或品飲

茶在水中緩慢加熱的過(guò)程，其實(shí)是對(duì)茶葉內(nèi)質(zhì)的萃取過(guò)程，不同的水溫能使茶的不同成分充分溢出，飽滿的滋味喝起來(lái)才更滿足

煮茶·用45分鐘的時(shí)間慢慢生活

▨ 潤(rùn)茶、加水、開(kāi)火，看著茶水慢慢沸騰，關(guān)文火

然后，打開(kāi)音樂(lè)，鋪好瑜伽墊，盤坐、冥想、拉伸…身心爽暢以后，卷起墊子，茶剛剛可以出湯

▨ 或者，繼續(xù)沒(méi)完成的畫作，添幾筆繁花似錦的顏色，秋的豐碩躍然紙上，擱筆、洗手，茶湯也恰好是秋的顏色

▨ 或者，備好紙筆，靜靜抄一頁(yè)經(jīng)，身心安靜的時(shí)候，茶煙正飄渺…

▨ 或者，和孩子一起搭好一座宮殿、給母親吹干頭發(fā)、給父親讀幾段報(bào)紙、整理好房間…

▨ 或者，在陽(yáng)臺(tái)上翻幾頁(yè)書，欣賞小區(qū)里的花園。原來(lái)，花園里的石榴、山楂和柿子都熟了… 回過(guò)頭來(lái)，滿屋都是茶香

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茶，就在那里等你

用45分鐘的時(shí)間慢慢走，讓生活發(fā)現(xiàn)你，你也發(fā)現(xiàn)生活

煮白茶：月光版壽眉的煮飲步驟