壽眉是什么茶？深入了解壽眉茶
2016-04-26
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壽眉是什么茶？深入了解壽眉茶
壽眉是什么茶
壽眉，是以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶，又稱作貢眉，是中國的傳統(tǒng)名茶。菜茶茶芽制成的毛茶稱為“小白”，而小白就是用來制作壽眉的。通常上品稱為貢眉，質(zhì)量優(yōu)于壽眉，近年來則一般通稱貢眉。下面我們再來簡單了解下壽眉茶。
壽眉的產(chǎn)地
壽眉主要產(chǎn)區(qū)在福建政和縣、建陽縣、建甌、浦城等縣，壽眉的產(chǎn)量占據(jù)白茶總產(chǎn)量的一般以上。
壽眉的品質(zhì)特征
壽眉干茶白毫顯盛，色澤翠綠，沖泡之后，湯色橙黃或者深黃，清澈透亮，滋味醇爽鮮純，回甘生津。
壽眉的功效
壽眉茶含有豐富的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、多種維生素及鋅、硒等微量元素，具有有清涼解毒、明目降火、生津止渴等功效，是小兒高燒的退燒良藥。
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