福鼎白茶是什么茶
福鼎白茶是什么茶?福鼎白茶是屬于白茶類，下面我們先來了解下白茶：
什么是白茶呢?白茶是中國傳統(tǒng)六大茶類(綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、黃茶、黑茶)之一;是六大茶類中最古老、最自然、最健康的茶類，素為茶中珍品。白茶成茶多為芽頭，滿披白毫，色澤呈白色如銀似雪而得名，故稱“白茶”。
白茶主要產(chǎn)區(qū)分布在福鼎、政和、建陽、松溪等地，是福建特有的茶類之一，其中約60%產(chǎn)量產(chǎn)自于福鼎。白茶制造歷史已有200年，由福鼎首創(chuàng)，進而傳到水吉，最后傳到政和。長期以來，白茶主要是作為外銷茶葉，主要銷往香港、德國、日本、荷蘭、法國、澳門、印度尼西亞、新加坡、馬來西亞、瑞士等國家和地區(qū)，而內(nèi)銷極少，以致許多國人和新茶客們不知道中國還有白茶。
那具體福鼎白茶是什么茶呢?簡單的回答就是福鼎是中國白茶之鄉(xiāng)、福建白茶的原產(chǎn)地茶葉。2005年福鼎市被國家林業(yè)局、中國茶葉學會分別命名為“中國白茶之鄉(xiāng)”，先后獲得國檢局原產(chǎn)地地理標記標志使用權和國家工商總局的證明商標注冊權，并被國家外貿(mào)部門推薦為出口信得過產(chǎn)品。
白茶又有“茶葉中的活化石”之稱，2009年西安古墓驚現(xiàn)千年極品白茶-福鼎白茶(白毫銀針)，經(jīng)專家考證認為這些茶葉是產(chǎn)自福建福鼎的極品珍貴白茶-白毫銀針，不僅使中國白茶文化悠久歷史再一次得到證明，也有力佐證了近年來國內(nèi)外有關方面對福鼎白茶的研究和發(fā)現(xiàn)，同時也印證了茶業(yè)界流傳的一句話：“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”。
福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性，是最原始、最自然、最健康的茶類珍品。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒，具有治病之功效。同時福鼎白茶具有獨特而顯著的保健功效，可以用五種茶來形容：
1.降火消炎茶：白茶具有清熱祛火的功效，同時最新研究還表明，白茶提取物對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細菌生長具有預防作用。
2.女人茶：白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延緩衰老，美容美顏，因此受到了現(xiàn)代時尚人士，特別是都市女性的歡迎。
3.伴侶茶：喝紅葡萄酒飲白茶，“一紅一白”結合，白茶可以解決飲用紅葡萄酒容易上火的難題，可以說是現(xiàn)代成功人士社交應酬的好伴侶。
4.夢之茶：白茶可以清熱降火，讓人清心除煩、安神定智，有助于人們獲得健康良好的睡眠。
5.旅行茶：白茶具有耐泡的特點，一天旅途一杯茶，可以很好地緩解或消除旅行中的疲勞。
關于“福鼎白茶是什么茶”就介紹到這，綜上所述，福鼎白茶不僅產(chǎn)量稀少珍貴，而且功效奇大，實為一款不可多得的佳飲。
