有機(jī)茶病蟲(chóng)害防治技術(shù)
有機(jī)茶是在無(wú)任何污染的產(chǎn)地,按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出鮮葉原料,在加工、包裝、貯運(yùn)過(guò)程中不受任何化學(xué)物品(人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等)污染,并經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查頒證的茶葉產(chǎn)品和再加工制品。有機(jī)茶是一種無(wú)污染的保健飲品,它與當(dāng)今人們?nèi)找嬖鰪?qiáng)的健康保健意識(shí)相適應(yīng),有很大的潛在市場(chǎng),可以獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)有機(jī)茶開(kāi)發(fā)有助于降低茶葉中的農(nóng)藥殘留,有利于我國(guó)茶葉出口。并因在生產(chǎn)過(guò)程中不施用化肥和化學(xué)農(nóng)藥,對(duì)土壤與環(huán)境不造成污染,符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)的基本國(guó)策。
有機(jī)茶園立園條件:必須符合生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,要求遠(yuǎn)離城市和工業(yè)區(qū)以及村莊與公路,以防止城鄉(xiāng)灰塵、廢水、廢氣及過(guò)多人為活動(dòng)給茶葉帶來(lái)污染。茶地周?chē)毩帜痉泵,具有生物多樣性;空氣清新,水質(zhì)純凈;土壤未受污染,土質(zhì)肥沃。
有機(jī)茶園病蟲(chóng)防治的原則:有機(jī)茶園禁止使用一切化學(xué)合成農(nóng)藥,有機(jī)茶園的病蟲(chóng)控制應(yīng)本著尊重自然的原則,應(yīng)用生態(tài)學(xué)的基本方法,充分發(fā)揮以茶樹(shù)為主體的、茶園環(huán)境為基礎(chǔ)的自然生態(tài)調(diào)控作用,以農(nóng)業(yè)措施為主,輔之適當(dāng)?shù)纳、物理防治技術(shù),并利用有機(jī)茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)中允許使用的植物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥控制茶園病蟲(chóng)害,從而保證茶樹(shù)正常生長(zhǎng)。
有機(jī)茶園病蟲(chóng)害控制的主要技術(shù)措施
(1)保護(hù)茶園生物群落結(jié)構(gòu),維持茶園生態(tài)平衡:有機(jī)茶園一般選擇自然條件較好、植被豐富、氣候適宜的山區(qū)和半山區(qū)茶園,在此基礎(chǔ)上要注意維持和保護(hù)生態(tài)環(huán)境。要采取植樹(shù)造林,種植防風(fēng)林、行道樹(shù)、遮蔭樹(shù),增加茶園周?chē)闹脖。部?a href='http://correa.cn/'>茶園應(yīng)退茶還林,調(diào)整茶園布局,使之成為較復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng),從而改善茶園的生態(tài)環(huán)境,創(chuàng)造不利于病蟲(chóng)和雜草孳生、有利于各類(lèi)天敵繁衍的環(huán)境條件,保持茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物群落的多樣性,增強(qiáng)茶園自然生態(tài)調(diào)控能力。
(2)優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,加強(qiáng)茶園栽培管理:有機(jī)茶園要防止大面積單一種植,以保持較豐富的自然植被,減少病蟲(chóng)害大發(fā)生的機(jī)率。新植茶園應(yīng)選擇抗病品種。在秋冬季節(jié),適時(shí)施用廄肥、漚肥、堆肥、餅肥等有機(jī)肥作為基肥,以養(yǎng)護(hù)土壤,培育壯樹(shù)。在采茶季節(jié)要及時(shí)分批多次采摘,減輕蚜蟲(chóng)、小綠葉蟬、茶細(xì)蛾、茶跗線螨、茶橙癭螨、茶麗紋象甲等多種危險(xiǎn)性病蟲(chóng)的危害;惡化這些害蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)條件,破壞害蟲(chóng)的產(chǎn)卵場(chǎng)所;對(duì)有蟲(chóng)芽葉要注意重采、強(qiáng)采,如遇春暖早,要提早開(kāi)園采摘,夏秋季節(jié)盡量少留葉采摘。秋季如果害蟲(chóng)多,適當(dāng)推遲封園。在農(nóng)閑季節(jié)可適當(dāng)中耕,增加土壤通透性,促進(jìn)茶樹(shù)根系生長(zhǎng)和土壤微生物的活動(dòng),破壞地下害蟲(chóng)的棲息場(chǎng)所,有利于天敵入土覓食。對(duì)于茶園惡性雜草可采取人工除草,至于一般雜草不必除草務(wù)凈,保留一定數(shù)量的雜草有利于天敵棲息,調(diào)節(jié)茶園小區(qū)候,改善生態(tài)環(huán)境。
(3)保護(hù)和利用天敵資源,提高自然生物防治能力:在自然界,天敵對(duì)害蟲(chóng)的控制作用是長(zhǎng)期存在的。充分發(fā)揮并利用天敵對(duì)害蟲(chóng)的自然控制效能是害蟲(chóng)生