茶園病蟲(chóng)的綜合治理
茶樹(shù)病蟲(chóng)害的防治,最早是利用自然因子控制病蟲(chóng)。如采用人工捕捉和土農(nóng)藥等方法治蟲(chóng)。從40年代有機(jī)化學(xué)農(nóng)藥問(wèn)世以來(lái),由于農(nóng)藥對(duì)病蟲(chóng)的防效高,在茶葉生產(chǎn)上起巨大的作用。但是,長(zhǎng)期來(lái)大量地使用農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害,化學(xué)防治的副作用,諸如害蟲(chóng)的抗藥性出現(xiàn);某些害蟲(chóng)的再猖獗;環(huán)境污染等問(wèn)題日益突出。歷史經(jīng)驗(yàn)證明,依靠單項(xiàng)措施,包括化學(xué)防治、生物防治 均有局限性,不能收到預(yù)期的效果,必須采用綜合措施防治病蟲(chóng)。60年代起,在茶園中提倡以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),化學(xué)防治和生物防治 相協(xié)調(diào)的綜合防治法。雖然它與以前的單項(xiàng)措施相比有一定的進(jìn)展,但在很大程度上仍然是新時(shí)期措施的簡(jiǎn)單組合,缺乏有機(jī)的聯(lián)系。1974年我國(guó)提出了“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展綜合防治的觀念也不斷更新。以生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)為依據(jù),從茶園生態(tài)系各組成部分的錯(cuò)綜復(fù)雜關(guān)系中,利用自然條件,選用適當(dāng)和必要的防治措施,把病蟲(chóng)種群數(shù)量控制在不足危害的水平上。使病蟲(chóng)綜合防治提高到綜合治理的水平。
茶樹(shù)病蟲(chóng)防治的方法
茶樹(shù)病蟲(chóng)防治原理除直接殺死病蟲(chóng)外,主要是控制茶園生態(tài)環(huán)境,使之不利于病原、害蟲(chóng)的生長(zhǎng)和繁殖,而有利于天敵的生長(zhǎng)和繁殖;使病蟲(chóng)種群數(shù)量減小,天敵數(shù)量增多;提高茶樹(shù)對(duì)病原和害蟲(chóng)的抵抗力。
茶樹(shù)病蟲(chóng)防治的方法,按其作用性質(zhì)廳以分為四種,即農(nóng)業(yè)防治、生物防治 、化學(xué)防治和物理機(jī)械防治。
農(nóng)業(yè)防治農(nóng)業(yè)防治是應(yīng)用栽培技術(shù)防治病蟲(chóng)的方法。通過(guò)栽培管理可以定向地改變茶園生態(tài)環(huán)境,使之有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育,提高對(duì)病蟲(chóng)害的抗性,而不利于病蟲(chóng)的生育、擴(kuò)散,以控制病蟲(chóng)種群數(shù)量。因此,正確地農(nóng)業(yè)技術(shù)措施是病蟲(chóng)綜合治理的關(guān)鍵。具體做法有:
選育抗病蟲(chóng)品種:利用茶樹(shù)抗性的種質(zhì)遺傳特性,進(jìn)行定向培育,使之成為品種的穩(wěn)定性狀。這是防治病蟲(chóng)的根本措施。
茶樹(shù)品種間由于形態(tài)結(jié)構(gòu)、生化萬(wàn)分以及發(fā)芽的密度和遲早不同,存在著抗病蟲(chóng)性的差異。如政和、水仙等大葉種葉片組織較薄,柵狀組織僅一層,持嫩性強(qiáng),容易遭受茶餅病、云紋葉枯病和假眼小綠葉蟬等多種病蟲(chóng)的危害,毛蟹、龍井種等品種,葉片組織較厚,柵狀組織二層,持嫩性差,一般較少受病蟲(chóng)危害。貴州省湄潭茶葉科學(xué)研究所已選育的黔湄415、416對(duì)茶餅病、牡蠣蚧有較強(qiáng)的抗性。安徽省祁門(mén)茶葉科學(xué)研究所已選育的祁門(mén)119,對(duì)茶橙癭螨具有抗性。
分批及時(shí)采摘:茶樹(shù)新梢是多種主要病蟲(chóng),如茶餅病、白星病、茶芽枯病、假眼小綠葉蟬、茶跗線螨、茶橙癭螨等活動(dòng)、取食和繁殖的場(chǎng)所。因此,分批多次采摘,不僅是保證茶葉質(zhì)量的重要措施,而且可以直接防除病蟲(chóng)。
修剪和臺(tái)刈:晚秋或早春進(jìn)行修剪,可以恢復(fù)和增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),擴(kuò)大采摘面,促進(jìn)茶樹(shù)生長(zhǎng)。同時(shí)修剪也可以減少越冬病蟲(chóng)基數(shù),起到預(yù)防來(lái)年蟲(chóng)害的作用。尤其是對(duì)為害枝梢的病蟲(chóng)如梢枯病、茶梢蛾等效果更為明顯。重修剪和臺(tái)刈對(duì)莖干病蟲(chóng)和鉆蛀性害蟲(chóng)有相當(dāng)?shù)姆乐涡Ч。修剪和臺(tái)刈后