武漢新建茶葉深加工中心
據(jù)介紹,武漢市有茶園面積8.5萬(wàn)畝,全省第一;年均生產(chǎn)茶葉200萬(wàn)公斤,但基本上全部是春茶。產(chǎn)量達(dá)1000多萬(wàn)公斤的夏秋茶,因?yàn)槠焚|(zhì)不及春茶,賣(mài)價(jià)不及春茶的十分之一,一直都沒(méi)有采摘利用。
另一方面,武漢茶市市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)的六大茶類(lèi),其初加工產(chǎn)品占市場(chǎng)總產(chǎn)品的90%以上,精加工和深加工產(chǎn)品,比如袋泡茶、速溶茶、超微茶粉等,不到10%的份額。
武漢黃鶴樓茶葉公司總經(jīng)理張?jiān)婪甯浾咚懔艘还P賬,每500克夏秋茶的價(jià)格在20元左右,不到春茶價(jià)格的十分之一。茶葉深加工中心計(jì)劃今年3月投產(chǎn),將以夏秋茶為原料,開(kāi)發(fā)新型茶飲料、功能性茶飲料以及速溶茶、袋泡茶、微粉茶等產(chǎn)品。