武夷巖茶之母:建甌的北苑御茶|《發(fā)現(xiàn)檔案》
《發(fā)現(xiàn)檔案》:武夷巖茶之母——建甌的
北苑御茶 北苑御茶(北苑貢茶)是指宋代貢茶,主產(chǎn)區(qū)在古代建安縣吉苑里,即今建甌市東峰鎮(zhèn)境內(nèi)。 東峰種植茶葉歷史悠久,是中國歷史上著名的茶葉產(chǎn)區(qū)之一。據(jù)有關(guān)文字記載和當(dāng)代茶學(xué)專家陳椽考證,在南北朝時(shí)(479-502年)建州就已有人工種茶和從事茶葉加工生產(chǎn)。 至唐朝開元天寶間(713-755年)建州境內(nèi)就已盛產(chǎn)茶葉,且茶葉制作已從草茶向蒸青茶過渡。 《畫墁錄》述:唐貞元年間(785-804年)常袞擔(dān)任福建觀察使兼建州剌史,在建...