看普洱茶在中國歷史上的幾次發(fā)展

  ...中! 抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)以后,云貴,四川成為大后方,云南成為重要的軍用物質的輸入和存放基地而美國人援助中國軍火條件就是用云南的錫和茶進行交換，由于國民中央政府的大力倡導、努力，以現(xiàn)代體制運作和管理的公司以及大型茶廠相繼成立：1938年云南中國茶葉貿易股份有限公司成立；1939年順寧實驗茶廠（鳳慶茶廠前身）成立；1940年佛海實驗茶廠（勐海茶廠前身）成立；1941年康藏茶廠（下關茶廠前身）成立等等當時的背景都為了戰(zhàn)爭需要! 1949年新中國以后開始逐步國有化,1956年全面實現(xiàn)公

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見證普洱茶一個歷史時刻

  ...又一堆的進入臺灣市場及搜藏家手中。 直到公元一九九三年四月，云南省思茅舉辦首屆的中國國際普洱茶學術研討會，這群研究熱絡的瘋子那會錯失這種良機，風塵仆仆地飛往參與這場盛會，與來自云南省各主要茶業(yè)機構、研究所及云南大學教授、北京中國茶葉公司等大陸的茶葉產、官及學界共同首度面對面的探究普洱茶。 但由與會各專家學者及業(yè)界提出的論文、會中討論的內容，加上會場四周及茶葉街逛覽，發(fā)現(xiàn)所呈現(xiàn)的云南普洱茶，干篇一律是新茶，少數商店可買到渥堆的普洱茶磚，請了李松

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普洱茶的搖籃--西雙版納

  香港茶肆，曾有一聯(lián)云： 普洱鐵觀音松濤烹雪醒詩夢 龍井碧螺春竹院彌香蕩濁塵 在此聯(lián)中，普洱茶位尊第一，這自然也說明了普洱茶這自然也說明了普洱茶在香港的受寵程度。據資料載，作為中國茶葉外銷的重鎮(zhèn)，香港與世界上80多個國家和地區(qū)保持著良好的茶葉貿易關系。而在外銷的茶葉中，以1998年為例，外銷綠茶是2583.5噸，外銷普洱茶和紅茶達到了5211.5噸。 因此，凡普洱茶品茗大師，欲尋普洱珍品，無不涌向香港。同時，在臺灣、益城行、誼欣陶藝、風采堂、上仁茶行、福大同茶莊、...

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普洱茶發(fā)展的冬天和春天

  ...道什么是真正的普洱茶了。 從40年代到80年代末，普洱茶沉寂了半個世紀。在這40多年里有幾個有關普洱茶的大事應該知道。 1951年12月“中茶牌”商標注冊成功，使用期20年。從1952年起所生產的茶葉包裝的文字最上面是倒讀的“中國茶葉公司云南省公司”，中間是八中茶商標，下方是倒讀的“中茶牌圓茶”繁體字。由于八中茶商標的茶字是手工加蓋，因印色之別而有紅印、黃印、綠印之稱，這期間所產生的茶俗稱為“印級茶”。 從1972年起&ldquo...

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“普洱茶”的歷史性代表產品有哪些？

  ...茶”，即“普洱熟茶”。其主要技術工藝特點是：“經濕胚堆發(fā)酵，再加工成的散茶和緊壓茶”。品質特點是“茶條呈豬肝色、湯紅褐明亮、陳香顯露、味甘甜潤滑、保健性強”。代表性產品散茶類主要有：宮廷普洱、特級普洱、421、79562等；緊壓茶類有普洱茶、普洱沱茶、普洱磚茶等。著名品牌的“中茶牌”（中國茶葉總公司商標）、“大益”牌（勐海茶廠商標）、“松鶴“牌（下關茶廠商標）等。近十年來，云南普洱茶發(fā)展迅速，制造企業(yè)增多，新的商標品牌大量涌現(xiàn)，其中不乏品質優(yōu)異者。

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