康師傅茉莉花茶飲料的功效與作用

  ...味”之美譽(yù)�；ú鑼儆谠偌庸ゎ惒�，而茉莉花茶又是眾多花茶品種中的名品。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶葉稱茶坯，一般以綠茶為多，少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。 根據(jù)不同品種的茶胚,例如用龍井茶做茶胚，就叫龍井茉莉花茶,如用黃山毛峰的，就叫毛峰茉莉。 茉莉花茶的功效： 根據(jù)我國(guó)中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)對(duì)茶葉的保健功效研究認(rèn)為：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng)。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火；甘能補(bǔ)益緩和；涼能

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茶樹(shù)新品種--中茶102

  無(wú)性系。灌木型，中葉類，早生種。由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所于從龍井種中采用單株育種法育成。2001年通過(guò)全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)茶樹(shù)專業(yè)委員會(huì)審定。 特征：植株中等，樹(shù)姿半開(kāi)張，分枝密，葉片水平狀著生。葉橢圓形，葉色綠，葉身平，葉面微隆，葉尖漸尖。芽葉黃綠色，茸毛中等，一芽三葉百芽重39.0g。 特性：芽葉生育力強(qiáng)，耐采摘，一芽一葉盛期在3月底4月初，比福鼎大白茶早2~3天。產(chǎn)量高，畝產(chǎn)可達(dá)220kg。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸4.1%、茶多酚19.5%、咖啡堿3....

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電腦控制型龍井茶炒制機(jī)

  該機(jī)采用單板機(jī)作為主控制器，通過(guò)執(zhí)行機(jī)構(gòu)完成對(duì)炒制溫度、槽鍋往復(fù)頻率、排濕等環(huán)節(jié)的自動(dòng)控制；聲光信號(hào)提示加壓，自動(dòng)執(zhí)行龍井茶青鍋和輝鍋加工；同時(shí)存貯12條經(jīng)優(yōu)化的龍井茶加工程序，供不同鮮葉原料選用。預(yù)設(shè)工藝的關(guān)鍵參數(shù)能夠調(diào)整，制茶性能良好，品質(zhì)與手工炒制相仿，是中國(guó)首臺(tái)應(yīng)用單片計(jì)算機(jī)控制的龍井茶自動(dòng)化加工設(shè)備，從而提高了龍井茶機(jī)械加工的自動(dòng)化水平。目前該設(shè)備已推廣到浙江、湖北、山東等省。...

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“裕隆”西湖龍井

  “裕隆”西湖龍井采用杭州西湖五云山下（云棲）中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所試驗(yàn)場(chǎng)數(shù)百余畝茶園之原料，精制而成龍冠、雀舌、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)等系列產(chǎn)品。品質(zhì)：龍冠、雀舌為西湖龍井系列品中之極品，采摘加工要求嚴(yán)格，在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上精工細(xì)作、細(xì)致分選，數(shù)量有限，其外形扁平光滑，色澤翠綠；湯色嫩綠明亮，香氣清幽，滋味鮮醇爽口，葉底勻整。做工精湛，形美味佳。一般產(chǎn)于每年的3月5日至4月5日。特級(jí)龍井分為三等，即特一、特二、特三，產(chǎn)于4月10日前。一、二、三級(jí)產(chǎn)品其嫩度...

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高檔名茶成套加工機(jī)械

  ...成套加工機(jī)械包括無(wú)壓蒸汽殺青機(jī)械，揉制機(jī)械，烘干機(jī)械，數(shù)形機(jī)械以及干燥機(jī)械等作業(yè)機(jī)組成。日產(chǎn)干茶100公斤，特別該生產(chǎn)線首次采用無(wú)壓蒸汽殺青機(jī)，開(kāi)創(chuàng)夏、秋茶加工成名茶的先例。當(dāng)該生產(chǎn)使用線上采用不同加工工藝，即能生產(chǎn)扁形茶(如龍井茶)，松針茶(如雨花茶)、卷曲形茶(如碧螺春茶)等，并具有質(zhì)量上乘，規(guī)格一致，耗工下降，效益提高等優(yōu)點(diǎn)。機(jī)制名茶的成本只有手工作業(yè)的20-36%，該設(shè)備是擴(kuò)大生產(chǎn)范圍，開(kāi)拓名茶市場(chǎng)，特別是夏、秋茶加工成名茶，上等級(jí)的理想生產(chǎn)專用

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