普洱茶編號(hào)是代表什么意思

  比如7572： 75年的配方/7級(jí)毛茶/勐海茶廠制作 　　預(yù)備知識(shí)：茶的級(jí)別劃分：宮廷/特級(jí)/1級(jí)/2級(jí)/3級(jí)....9級(jí)，有的還有10級(jí)，但勐海茶廠只到9級(jí)。數(shù)字越大級(jí)別越低，價(jià)格相對(duì)越低。具體到毛茶宮廷特級(jí)都是茶的金芽為主，特級(jí)一芽一葉一芽?jī)扇~等，1級(jí)是嫩葉，逐漸葉子越大越老，到9級(jí)就是老粗葉，10級(jí)就會(huì)有比較多的茶梗。從口味上講，級(jí)別越高香氣越濃，級(jí)別越低口感越重。從沖泡上講，級(jí)別越高可沖泡的次數(shù)越少，級(jí)別越低越耐沖泡。 　　詳解：一塊普洱茶餅根據(jù)用料等級(jí)的數(shù)目分...

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板山古茶園的歷史

  　　板山古茶園的歷史 　　每一個(gè)古茶園都有他的一個(gè)歷史，下面就為你介紹板山古茶園的歷史！ 　　清雍正七年，云貴總督鄂爾泰在普洱府建設(shè)貢茶廠，普洱茶隨之大量涌入京城，并成為清朝宮廷爭(zhēng)相效尤的時(shí)尚飲品。當(dāng)時(shí)普洱城內(nèi)的濮姓人家，世代以制茶售茶為業(yè)。濮氏茶莊生產(chǎn)的團(tuán)茶、沱茶不僅遠(yuǎn)銷西藏等地，更受到了皇帝的贊許，于是濮氏茶莊的制茶作坊被判定為御用貢茶茶廠。 　　濮氏茶莊制作貢茶的原料首選普洱城西天壁山（現(xiàn)普洱山）的茶，因?yàn)榇遂`山之茶，性溫味香，異于他產(chǎn)...

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從古普洱府到皇家古茶園

  ...醫(yī)藥學(xué)家趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中寫道：“普洱茶，出云南普洱府。”古普洱府城所在即今日寧洱縣城。清雍正七年（1729年），云南總督鄂爾泰推行“改土歸流”政策，在此設(shè)普洱府控制普洱茶的購(gòu)銷權(quán)利，并在府城建立貢茶廠，推行“歲進(jìn)上用芽茶制”，選取最好的女兒茶制成團(tuán)茶、散茶和茶膏敬貢朝廷。 　　普洱府的設(shè)置及貢茶廠的建立，讓普洱成為滇南重鎮(zhèn)的同時(shí)，也讓始終于漢、興于唐宋、盛于明清的普洱茶走向鼎盛。普洱府轄地包括今普洱市、西

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普洱茶七子餅的來(lái)源三說法

  　　普洱茶七子餅的來(lái)源三說法！七子餅是普洱茶最具代表性的體現(xiàn)形態(tài)，以往的茶餅都是357克，當(dāng)然現(xiàn)今的茶廠為了餅形更豐滿，制作成380克或400克也叫七子餅。普洱圓茶是寄托，因此七子餅茶又稱為“僑銷圓茶”、“僑銷七子餅”。 　　說法一：“圓如三秋皓月，香于九畹之蘭。”這是乾隆皇帝對(duì)七子餅的圣諭。普洱緊壓茶是在特殊的地理環(huán)境和特殊的時(shí)間下誕生的。在老的度量衡中一斤有十六兩，當(dāng)時(shí)為了運(yùn)輸方便。把普洱茶“蒸而團(tuán)之，緊壓成型...

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鑒茶圓桌：揭開百年普洱的神秘面紗

  ...的神秘面紗。 　　品鑒茶人 　　藏慧法師：澳洲華藏寺主持 　　照開法師：福建省佛協(xié)辦公室主任 　　吳雅真：中國(guó)茶道表演藝術(shù)家 　　天上客：三醉齋“聚水凝香”版主 　　[經(jīng)典普洱一] 　　百年干倉(cāng)普洱散茶 　　茶品來(lái)源：普洱茶廠老廠長(zhǎng)刀武珍藏，易武茶青，自然陳放。 　　品鑒工具：電子秤、紫砂壺、隨手泡、玻璃茗杯。 　　品鑒方法：稱10g茶樣置于紫砂壺中，用玻璃茗杯對(duì)比每一道茶湯的變化和口感。 　　茶品速描 　　外形條索清晰美觀，整碎度完整，干凈，色

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