七子餅茶是普洱茶系列中的一種,因包裝時每筒裝7塊而得名,又因其形狀而被稱為圓茶。這種圓餅茶比小餅茶大因此亦稱“大餅茶”。
七子餅茶原產(chǎn)于云南省西雙版納地區(qū),以易武(今思茅縣東南)為最多,F(xiàn)主要由云南省勐?h生產(chǎn),昆明市,景東縣,下關(guān)(今大理市)等也有壓制。它選用了3-8級滇青毛茶為原料,經(jīng)篩分,拼配,潮水嶇堆,蒸壓成型而制成。七子餅茶外形圓整,表面均勻顯亮,色澤黑褐油潤,有特殊的陳香味,濃醇可口。
七子餅茶同其它種類的普洱茶一樣,具有很強的多種保健功效,歷來被認為是一種具有保健功效的飲料。現(xiàn)經(jīng)國內(nèi)外有關(guān)專家的臨床試驗證明,它具有降低血脂,減肥,抑菌消炎,助消化,暖胃,生津,止渴,醒酒解毒等多種功效。因此,它素有"美容茶"。"減肥茶","益壽茶"和"窈窕茶"之美稱。