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手工采摘茶葉圖片素材

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葉手工采摘方法
采摘方式


手工采應(yīng)采用提手采,即用拇指和食指夾住新梢擬采摘部位,手掌掌心向上,食指向上稍微著力,略為一提,所采芽葉便可落在掌心,摘滿一手掌后,隨即投入簍中。


采摘十分細(xì)嫩的單芽,也可采用折采法,左手按住枝條,用右手的大拇指和食指捏住新芽,向上提折,嫩莖即被折斷。要貫徹合理采摘理念,采好標(biāo)準(zhǔn)鮮葉,在手采技術(shù)上應(yīng)該注意:

一要隨時(shí)注意觀察樹(shù)新梢生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)、掌握季節(jié),達(dá)到細(xì)嫩采的標(biāo)準(zhǔn)時(shí),就要實(shí)施分批多次采摘。

二要實(shí)行先達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的先采,小的繼續(xù)留養(yǎng),不能大、小、老、嫩一把采。

三要堅(jiān)持提手采,堅(jiān)決摒棄捋采、抓采、扭采等壞習(xí)慣。保持芽葉的完整性,不傷芽葉,不采老梗、老葉。

四要注意采在手中的鮮葉,隨采隨投,不要在掌心捏得太緊太長(zhǎng)。五要避免簍中的鮮葉裝的太多,壓得太緊。更不能覆蓋濕毛巾,防止發(fā)熱,傷害葉質(zhì)。

 

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