如何判斷紫砂壺的實(shí)用性|紫砂壺購買知識

    很多收藏紫砂壺的收藏家在收藏紫砂壺時(shí)往往會忽略紫砂壺的實(shí)用性，而往往只是看中紫砂藏品的收藏價(jià)值。謹(jǐn)言認(rèn)為這是無可非議的，然而如果購買紫砂壺是以實(shí)用為目的的，那么就需要從以下幾個方面來判斷紫砂壺的實(shí)用性。
 
　　紫砂壺壺蓋
 
　　紫砂茶壺是可實(shí)用可陳設(shè)的藝術(shù)品，不能不考慮它的實(shí)用性�？谏w嚴(yán)實(shí)與否是其功能表現(xiàn)之一。從壺蓋上，常能端倪出做工的精湛與否。對于大多數(shù)的圓形壺蓋來說，通轉(zhuǎn)不滯，蓋和口之間的間隙越小越好。有的壺蓋密封性很好，用手摁住蓋上氣孔，傾壺時(shí)壺嘴里便流不出水來，這樣的紫砂壺就是實(shí)用性非常好的。
 
　　壺嘴的出水是否流暢，也是功能標(biāo)準(zhǔn)中的一項(xiàng)。壺嘴流涎，即倒茶時(shí)，嘴口不暢余瀝不盡，這實(shí)屬一般壺的必然現(xiàn)象，毛病在于壺嘴中空與壺身通孔的合理關(guān)系難以人為解決。最好是茶壺中傾倒出來的茶水“圓柱”要光滑不散落，這種不散落的“圓柱”越長越好。
    反之，壺嘴茶水傾出時(shí)，即散落迸濺，則不可取。當(dāng)然直嘴、短嘴容易達(dá)到這樣的效果，造型復(fù)雜的難度就大一些。另外，倒茶一收嘴口就斷流，這也是泡茶用壺特別講究的�，F(xiàn)今有很多泡茶方法，在茶壺倒水時(shí)會先倒入接茗公道杯，并不在乎 涎不涎水，當(dāng)然出水流暢的話會更顯舒暢。應(yīng)該提醒在對歷史名作藝術(shù)品的衡量標(biāo)準(zhǔn)上不能完全正以此為準(zhǔn)。
 
　　紫砂壺壺把
 
　　壺把的端拿省力、舒適與否也是應(yīng)該考慮的內(nèi)容。壺把和壺嘴，對全壺的均衡起著很大的調(diào)節(jié)影響，若壺身、壺嘴、壺把三者之間失去均衡，整個造型就會顯得不舒服，視覺上也不美觀。
    以往紫砂壺比較講究“三平”的造型標(biāo)準(zhǔn)，即壺口與壺嘴的至高點(diǎn)，在一個水平上。細(xì)作探究，這主要是出于倒過來放在轉(zhuǎn)盤平面上制作比較方便的緣故。壺嘴與口平有一定的必要性，否則嘴低于壺口，往壺里倒水時(shí)，壺水示滿嘴就先流水;反之，倒茶水時(shí)，嘴示出水口先出水。至于把手的高低則無必要強(qiáng)求一致，只要構(gòu)圖均衡飽滿即可。
 
　　紫砂壺的大小
 
　　壺的大小以毫升計(jì)量，和飲茶人數(shù)密切相關(guān)，也與南北方飲茶文化習(xí)慣相關(guān)。謹(jǐn)言感覺南方的壺友喜歡100cc~200cc的多，北方的壺友喜歡200cc以上的居多，謹(jǐn)言的說的對嗎？
 
　　紫砂壺的形狀
 
　　以球型或者壓扁一些的形狀合適，可以讓茶葉有足夠的活動空間。瘦長型的瓷庫中國專家以為不大好。
　　紫砂茶具是現(xiàn)如今最受追捧的茶具，購買紫砂茶具時(shí)追求紫砂茶具的實(shí)用性，才能利用紫砂茶具泡出一壺好茶。