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教你煮黑茶的方法|泡茶教學

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是一種有上千年歷史的古湖南黑,由于歷史、政治的原因和產(chǎn)量、工藝等要求,鮮為人知,從改革開放以來,一直處于邊銷的位置。在藏區(qū)由于惡劣的自然環(huán)境和人體必需的要求,千百年來一直保持著古老的飲習慣,即先把熬煮過再飲用,不僅口感神韻更佳,經(jīng)過熬煮后的湖南黑,其對人體的各項保健功能就更為突出,只能令其它沖泡飲用類的感覺到“火候欠佳”。
安化黑怎么熬煮
的熬煮其實很簡單,待水溫加熱到開,放入適量湖南黑(此時勿需加壺蓋),沸騰熬煮2分鐘關火,蓋上壺蓋燜泡3~5分鐘,濾渣后即可飲用。
由于黑的陳、醇特點,建議將煮好的先倒入曖水瓶中燜1~2小時,其味更醇香,尚可每晚睡前將煮好的放于暖水瓶中,第二天飲用,其的深度發(fā)酵過程更充分,保健作用價值和口感更佳、更滑膩,湯色也更鮮艷透紅。
根據(jù)黑的傳統(tǒng)飲用特點,你可以用現(xiàn)代的工具具來泡飲,同時,讓喝湖南黑讓喝變得時尚,健康,輕松、便捷,享受健康的同時,減去了不會煮飲湖南黑的煩惱,還讓喝也低碳,真正的一舉三得。