茶學(xué)教學(xué)的發(fā)展|中國的茶業(yè)教育
...我國茶業(yè)知識和技術(shù)的傳播,在很大程度上依賴于父傳子、師教徒的狹隘、封閉式的方法。只是到了近代,茶業(yè)教育才有了“洋學(xué)堂”,接受教育的人逐漸多了起來。隨著社會的發(fā)展,特別是本世紀(jì)50年代以來,我國的茶業(yè)教育更有了新的發(fā)展。1.近代
茶學(xué)教學(xué)的誕生20世紀(jì)初,為振興華茶,茶界中不少有識之士,呼吁要培養(yǎng)我國的茶葉專業(yè)人才。1909年湖北省成立茶業(yè)講習(xí)所,所址在羊樓洞茶業(yè)示范場。1910年四川省鹽茶道尹在灌縣創(chuàng)辦通省茶業(yè)講習(xí)所,后遷成都,并改名為四川省立高等茶葉學(xué)校...